Какую диету назначают при остеопорозе

Обзор лучших диет

Сначала хотим опровергнуть сложившееся у многих мнение, что диета – это скучная и неаппетитная на вид пища. Попытаемся доказать, что правильное и полезное питание является залогом хорошего пищеварения. Диета разгружает работу ЖКТ, «спасает» внутренние органы от многих проблем, придает походке легкость, снимая лишнюю нагрузку на опорно-двигательный аппарат, и как итог – здоровый организм, прекрасное самочувствие и хорошее настроение.

Основная цель диеты при данном заболевании – насытить организм достаточным количеством нужных микроэлементов, витаминов и минералов. Известно, что при остеопорозе из костных тканей в большом количестве вымывается кальций, который необходим при «строительстве» новых клеток. Значит, диета должна содержать те продукты, которые богаты этим элементом.

При составлении диеты для пациентов, болеющих остеопорозом, важно учесть количество растительных продуктов, содержащих различные витамины, такие как А, С и В, которые обладают антиоксидантными свойствами. При наличии данных витаминов ломкость и слоистость ногтей уменьшается, волосы на голове приобретают блеск, а кожные покровы – гладкость. Для правильно сбалансированной индивидуальной диеты советуем обращаться к врачу-диетологу. Он поможет составить меню на неделю или на месяц с учетом характера патологии, возраста и пола пациента.

Предлагаем примерное меню на один день:

• 8.00 – завтрак: запеканка из цветной капусты, моркови и кабачка с натертым твердым сыром и гранатовыми зернами со сметанным соусом, чай;
• 11.00 – второй завтрак: нежирный творог с сухофруктами;
• 14.00 – обед: картофельное пюре с тушеной печенью курицы с луком, сок;
• 17.00 – полдник: любые фрукты, орешки;
• 20.00 – ужин: отварная рыба, тушенная с луком, кусочками болгарского перца, помидорами, дольками тыквы, посыпанная кунжутом;
• перед сном можно выпить стакан кефира или йогурта.

Как видите, блюда выглядят привлекательно и аппетитно, при этом еда вкусная и полезная.

Видео «Диета при остеопорозе»

Из этого видео вы узнаете, какую диету стоит соблюдать при остеопорозе.

Общие правила и режим питания

Существуют некоторые правила питания, которые должны войти в распорядок дня.

Они заключаются в следующем:

1. Пищу на протяжении дня советуем принимать меньшими порциями, но чаще 5–6 раз в день, устраивая перекусы. При этом количество еды в сутки оставить прежним.
2. Температура потребляемых блюд должна быть в пределах 40–60 °C. Изменяется способ ее приготовления. Продукты полезны в вареном или печеном приготовлении. Жареная пища запрещена.
3. Не забывать о посильной двигательной активности, выполняя по утрам несложную зарядку. Главное, не перетруждать организм, при этом поддерживая физическую форму.
4. Добавить в рацион витамин D, богатые кальцием продукты, больше гулять на свежем воздухе.
5. Принимать в обязательном порядке все медикаментозные препараты, назначенные врачом.

Рекомендуемые продукты

Соблюдая диету при остеопорозе, предлагаем список рекомендуемых и полезных продуктов:

1. Молочные продукты с низким процентом жирности или обезжиренные. Пожилым людям следует ограничить потребление сливочного масла при приготовлении каш, так как этот продукт в возрасте способствует накоплению холестерина.
2. Рекомендована к употреблению нежирная рыба, особенной пользой обладает морская капуста.
3. Овощи полезны все, и лучше в свежем виде (зелень, салат, лук-порей, грибы).
4. Ягоды и фрукты, сухофрукты.
5. Орехи, семечки, кунжут.
6. Хлеб и хлебобулочные изделия следует выбирать из муки твердых сортов, полезен хлеб с отрубями. Разрешаются и макаронные изделия.
   Масло – следует отдавать предпочтение растительному (из подсолнуха или оливок). Полезны яйца.
7. Мясо только нежирное, без костей (мясо курицы, индейки, кролика, теленка).

Помните о питьевом режиме. Пить обычную воду нужно около 2 л в сутки.

Запрещенные продукты

К списку запрещенных продуктов относятся:

1. Жирное мясо, сало.
2. Масло сливочное, маргарин, жирные сливки и сметана.
3. Сладкие газированные напитки.
4. Кофе, какао, крепкий чай.
5. Кондитерские изделия, шоколад.
6. Алкоголь.
7. Сахар и соль следует ограничить.

Среди запрещенных вредных привычек – табакокурение. Пациента просят задуматься, какой урон здоровью наносит курение. Нельзя питаться в заведениях быстрого питания, есть всухомятку. Такого рода пища будет вызывать тяжесть в животе, напряжение желез желудочно-кишечного тракта и препятствовать всасыванию полезных веществ. Помните о том, что восстановление утраченного здоровья зависит только от воли и желания самого человека.

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Поделиться с друзьями: